Gourmet menu met bakplaat

Bestel voor minimaal 2 personen gourmet, alle variaties mogelijk.

Electrische bakplaat: porseleinen borden, RVS bestek en opscheplepels,  servetten, bakmargarine. 
  
Vlees: 
Varkensschnitzel in Kruidenboter
Crushed Pepper Bieflap
Verse hamburger met broodje
Gemarineerde Kipspies
Varkensshoarma
Slavink
Kipfilet in Curry marinade
Speklap Bombay
Cordon Bleu

Bijgerechten: 
Aardappelwedges
Paprikamix
Courgetteparten
Uien snippers
Gesneden champignons
Bakmargarine
Pannenkoeken mix

Salades: 
Rundvleessalade
Vers Fruit
Komkommersalade in roomsaus
Amsterdamse Ui-salade

Sauzen: 
Cocktailsaus
Smokey Barbecue saus

Kruidencrème

Stokbrood(en): wit of meergranen naar keuze, wilt u een meergranen stokbrood, geef dat dan even aan bij het bestellen in het vak Opmerkingen (onderin bij Controle).

Bij 2 personen krijgt u 1 stokbrood, bij 3-5 personen krijgt u 2 stokbroden, bij 6-7 personen krijgt u 3 stokbroden, bij 8-11 personen krijgt u 4 stokbroden en bij 12-15 personen krijgt u 5 stokbroden
 

Kipfilet in Curry marinade

Halal

Ingrediënten

97% kipfilet, 3% marinade (gedeeltelijk geharde plantaardige vetten (raapzaad, palm), zout, specerijen, dextrose, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, specerij-extract)

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	110 Kcal (464 KJ)
Vet totaal	2,2 gram
Vet, waarvan verzadigd	0,67 gram
Koolhydraten	0,6 gram
Suiker	0,1 gram
Eiwit	21,9 gram
Zout	0,56 gram

Varkensshoarma

Ingrediënten

Varkensvlees (96%), plantaardige olie (raap), specerijen (komijn, koriander, venkelzaad, paprika, peper, nootmuskaat, kruidnagel, kurkuma, foelie, karwijzaad, gember, piment, chilies), zout, knoflook, kruiden (lavas)

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	132,44 Kcal (556,18 KJ)
Vet totaal	4,74 gram
Vet, waarvan verzadigd	1,81 gram
Koolhydraten	0,54 gram
Suiker	0,02 gram
Eiwit	21,16 gram
Zout	1,14 gram

Cordon bleu

Ingrediënten

61% varkensvlees, paneermeel (tarwebloem, volkoren tarwemeel, zout, zonnebloemolie, gist), 8% kaas, water, 6% ham (72% varkensvlees, water, varkenseiwit, aardappelzetmeel, zout, dextrose, rookaroma, aroma), 3% rundvlees, tarwezetmeel, zout, varkenseiwit, aromas, kruiden en specerijen, maltodextrine, dextrose

Allergenen

Kan sporen bevatten: soja, selderij, mosterd, ei, pinda''s
Bevat: Gluten, Melk, Tarwe

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	273 Kcal (1136 KJ)
Vet totaal	19,9 gram
Vet, waarvan verzadigd	7,9 gram
Koolhydraten	9,5 gram
Suiker	0,7 gram
Eiwit	13,6 gram
Zout	1,31 gram

Slavink

Ingrediënten

86% varkensvlees, water, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), tarwezetmeel, zeezout, varkenseiwit, aromas, kruiden en specerijen, maltodextrine, zout, voedingszuren: E332, E331, gistextract, dextrose, gedroogde glucosestroop, antioxidant: E301

Allergenen

Bevat: Gluten, Tarwe
Kan sporen bevatten: ei, pinda''s, soja, selderij, mosterd

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	288 Kcal (1196 KJ)
Vet totaal	24,1 gram
Vet, waarvan verzadigd	8,9 gram
Koolhydraten	3,9 gram
Suiker	0,3 gram
Eiwit	13,9 gram
Zout	1,02 gram

Gemarineerde Kipspies

Halal

Ingrediënten

kippenvlees (79%), water (13%), zout, kruiden en specerijen (knoflookpoeder, cayennepeper, gember, nootmuskaat, foelie), functioneel kippeneiwit, aroma, suiker, soja, kleurstof (karamel E150c, paprika extract E160c), voedingszuur (citroenzuur E330), smaakversterker (ammoniumchloride E510, natriumglutamaat E621), verdikkingsmiddel (carrageen E407, guargom E412, carboxymethylcellulose E466), specerijen, stabilisator (sorbitol E420), gemengde kruiden en specerijen(koriander, paprika, kurkuma, foelie, selderij, gember, ui, peper), rijstebloem, aroma(soja), dextrose, uienpoeder, witte peper.

Allergenen

Bevat: Kippenvlees, Soja, Selderij, Glutamaat, Koriander

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	106,43 Kcal (448,48 KJ)
Vet totaal	1,66 gram
Vet, waarvan verzadigd	0,46 gram
Koolhydraten	3,21 gram
Suiker	2,01 gram
Eiwit	19,13 gram
Zout	1,9 gram

Varkensschnitzel in kruidenboter

Ingrediënten

Varkensvlees (>99%), plantaardige olie gedeeltelijk gehydrogeneerd (raapzaad), zout, kruiden, dextrose, gehydroliseerd plantaardig eiwit, smaakversterker (E621)

Allergenen

Bevat: Selderij

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	191,92 Kcal (804,72 KJ)
Vet totaal	11,79 gram
Vet, waarvan verzadigd	3,17 gram
Koolhydraten	0,62 gram
Suiker	0,5 gram
Eiwit	20,88 gram
Zout	0,78 gram

Verse Hamburger

Ingrediënten

Varkensvlees (59%), Rundvlees (25%), water, paneermeel (bevat tarwe, rogge), zout, groenten(ui, prei, paprika, kool), kruiden en specerijen(koriander, peper, gember, foelie), glucosestroop, antioxidant(ascorbinezuur).

Allergenen

Bevat: Tarwe, Gluten, Koriander, Peulvruchten, Rundvlees, Wortel, Rogge

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	242,06 Kcal (1013,47 KJ)
Vet totaal	17,61 gram
Vet, waarvan verzadigd	6,66 gram
Koolhydraten	3,62 gram
Suiker	0,3 gram
Eiwit	15,53 gram
Zout	2,02 gram

Speklap Bombay

Ingrediënten

Varkensvlees (>99%), specerijen, keukenzout, wortelen, vruchtensapconcentraat(grapefruit, passievrucht, papaya, mango), suiker, tomatenpoeder, kruidenextract.

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	319,63 Kcal (1323,49 KJ)
Vet totaal	28,1 gram
Vet, waarvan verzadigd	10,66 gram
Koolhydraten	0,73 gram
Suiker	0,49 gram
Eiwit	16,46 gram
Zout	0,29 gram

Hamburger Bun

Halal
Vega

Ingrediënten

TARWEbloem, SESAMZAAD (16,2%), water, suiker, gist, koolzaadolie, weipoeder (MELK), gejodeerd zout, kokosnootolie, emulgator (E322, E471, E481), TARWEgluten, meelverbeteraar (E300, E920), TARWEmoutmeel, kleurstof (E160b), natuurlijk aroma. Decoratie: SESAMZAAD (7,3%), EIwit, EIgeel.

Allergenen

Bevat: Tarwe, Sesam, Lactose (melk)

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	382 Kcal (1599,7 KJ)
Vet totaal	17,9 gram
Vet, waarvan verzadigd	3,6 gram
Koolhydraten	41 gram
Suiker	5,8 gram
Eiwit	13,1 gram
Zout	0,9 gram

Crushed Pepper Bieflap

Ingrediënten

Rundvlees (98%), voedingszuur (natriumlactaat, citroenzuur), water, antioxidant (ascorbinezuur, natriumascorbaat, trinatriumcitraat), azijn, paprika concentraat, stabilisator (xanthaangom), peper

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	128,82 Kcal (541,77 KJ)
Vet totaal	3,45 gram
Vet, waarvan verzadigd	0,69 gram
Koolhydraten	1,7 gram
Eiwit	23,29 gram
Zout	0,58 gram

 

Komkommersalade

Ingrediënten

Komkommer (65%), mayonaise (25%) [koolzaadolie, water, eigeel, glucose-fructosestroop, mosterd (water, mosterd KORRELS, azijn, kruiden), tarwebloem, zout, suiker, citroenzuur E260 en citroenzuur E 330, gemodificeerde maïszetmeel, verdikkingsmiddel: guargom E 412, conserveermiddelen: kaliumsorbaat E 202, aroma, antioxidanten: EDTA E 385, kleurstof: beta-caroteen E 160a], suiker, yoghurt (3%), gedroogde ui (ui, palmolie, tarwemeel, zout) , room (2%), gedroogde dille

Allergenen

Bevat: Gluten, Ei, Melk, Mosterd
Kan sporen bevatten: soja, selderij

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	190,38 Kcal (785,19 KJ)
Vet totaal	17,93 gram
Vet, waarvan verzadigd	1,6 gram
Koolhydraten	5,7 gram
Suiker	5,33 gram
Eiwit	0,93 gram
Zout	0,21 gram

Rundvlees salade

Ingrediënten

Aardappel, raapolie, water, ui, rundvlees(5%), augurk, wortel, doperwten, azijn, kruiden en specerijen (bevat: mosterd, tarwe), scharrelei, zout, suiker, zetmeel (mais), aroma (bevat: tarwe, soja, kip), conserveermiddel (E200, E202, E210, E211, E250), voedingszuur (E270, E330), natuurlijk aroma, gedroogde groenten (ui, paprika, knoflook), gehydrolyseerd soja en mais eiwit, verdikkingsmiddel (guargom, E415), anti-oxidant (E385), paprika extract, maltodextrine, kleurstof (E101, bietenrood, beta-caroteen), zoetstof (E954iv)

Allergenen

Bevat: Gluten, Ei, Wortel, Soja, Mosterd, Maïs, Peulvruchten, Rundvlees, Kippenvlees

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	174 Kcal (727 KJ)
Vet totaal	12,8 gram
Vet, waarvan verzadigd	1,2 gram
Koolhydraten	12,1 gram
Suiker	2,9 gram
Eiwit	1,7 gram
Zout	0,42 gram

Vers Fruit

Ingrediënten

Cantaloupemelone, appel, ananas, honingmeloen, antioxidant: ascorbinezuur en citroenzuur

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	53,8 Kcal (225,25 KJ)
Vet totaal	0,13 gram
Vet, waarvan verzadigd	0,1 gram
Koolhydraten	12,2 gram
Suiker	10,78 gram
Eiwit	0,53 gram
Zout	0,01 gram

Amsterdamse Ui-salade

Ingrediënten

Dit Product wordt momenteel nog doorontwikkeld. De specificities volgen zodra de receptuur definitief is. Voor vragen Bel 0031774677200.

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie

0 Kcal (0 KJ)

Kruidencreme

Ingrediënten

73.4% raapolie, water, emulgator: E322, aroma, zout, 1.1% bieslook, 0.9% knoflook, kruiden en specerijen (peper, lavas, peterselie, nootmuskaat, kurkuma), gistextract, suiker, maltodextrine

Allergenen

Bevat: Soja

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	671,26 Kcal (2755,11 KJ)
Vet totaal	73,48 gram
Vet, waarvan verzadigd	20,23 gram
Koolhydraten	0,91 gram
Suiker	0,14 gram
Eiwit	0,34 gram
Zout	0,88 gram

Cocktailsaus

Ingrediënten

Water, plantaardige olie (raapzaad), tomatenconcentraat, glucose-fructosestroop, azijn, gemodificeerd maïszetmeel, eigeel, maïszetmeel, kruiden en specerijen, zout, suiker, voedingszuur: E260, E330, conserveermiddel: E202, E211, stabilisator: E412

Allergenen

Bevat: Ei
Kan sporen bevatten: pinda''s

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	227 Kcal (953 KJ)
Vet totaal	19,9 gram
Vet, waarvan verzadigd	1,524 gram
Koolhydraten	11,5 gram
Suiker	8,656 gram
Eiwit	0,688 gram
Zout	0,487 gram

Smokey Barbecuesaus

Ingrediënten

Water, suiker, tomatenconcentraat, azijn, gemodificeerd maïszetmeel, zout, kleurstof E150c, kerrie (bevat MOSTERD), rook aroma, conserveermiddel E202, conserveermiddel E211, kruiden, specerijen.

Allergenen

Bevat: Mosterd

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	109,59 Kcal (463,16 KJ)
Vet totaal	0,12 gram
Koolhydraten	25,47 gram
Suiker	22,41 gram
Eiwit	0,86 gram
Zout	1,6 gram

Bakmargarine

Ingrediënten

80% raapolie, water, aroma

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	725 Kcal (2975 KJ)
Vet totaal	80 gram
Vet, waarvan verzadigd	46 gram
Eiwit	0,1 gram

Gesneden Champignons

Ingrediënten

100% champignons

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	18 Kcal (75 KJ)
Vet totaal	0,5 gram
Vet, waarvan verzadigd	0,1 gram
Koolhydraten	0,5 gram
Suiker	0,2 gram
Eiwit	2 gram
Zout	0,12 gram

Paprikamix

Ingrediënten

40% paprika rood, 60% paprika groen

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	21 Kcal (61 KJ)
Vet totaal	0,1 gram
Koolhydraten	3,2 gram
Suiker	3,2 gram
Eiwit	0,8 gram
Zout	0,01 gram

Uien snippers

Ingrediënten

100% witte ui

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	37 Kcal (155 KJ)
Vet totaal	0,1 gram
Koolhydraten	6,6 gram
Suiker	5,1 gram
Eiwit	1,2 gram
Zout	0,05 gram

Courgette parten

Ingrediënten

100% Courgette groen

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	29 Kcal (124 KJ)
Koolhydraten	5 gram
Suiker	5 gram
Eiwit	2 gram
Zout	0,025 gram

Aardappelwedges

Ingrediënten

Ingrediënten: aardappelen, zonnebloemolie, gemodificeerd zetmeel, rijstemeel, knoflookpoeder, zout, uienpoeder, zetmeel, rijsmiddelen (E450, E500), peterselie, basilicum, kleurstof (E160c).

Allergenen

Voor dit product zijn geen allergenen bekend.

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	140 Kcal (585 KJ)
Vet totaal	4 gram
Vet, waarvan verzadigd	5 gram
Koolhydraten	22 gram
Suiker	0,4 gram
Eiwit	2,5 gram
Zout	0,58 gram

Pannenkoekenmix

Ingrediënten

Tarwebloem, volle melkpoeder, suiker, kipheel eipoeder, rijsmiddel (E500ii, E450i), tarwezetmeel, zout, emulgator (E451i), vanillesuiker (suiker, antiklontermiddel E341, bourbon vanille extract).

Allergenen

Bevat: Gluten, Ei, Melk

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	357 Kcal (1498 KJ)
Vet totaal	1,6 gram
Vet, waarvan verzadigd	4,8 gram
Koolhydraten	64,8 gram
Suiker	9,2 gram
Eiwit	13,1 gram
Zout	2 gram

Wit Stokbrood

Ingrediënten

TARWEbloem, water, zuurdesem (TARWE), bakkerszout, gist, biologische ROGGEbloem, moutmeel (TARWE), enzymen (TARWE) , meelverbeteraar: ascorbinezuur, biologische gemoutte TARWEbloem,

Allergenen

Bevat: Tarwe, Rogge, Gluten
Kan sporen bevatten: gerst, haver, kamut, maïs, sesam, lupine, soja, koriander, spelt

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie	211 Kcal (896 KJ)
Vet totaal	0,66 gram
Vet, waarvan verzadigd	0,07 gram
Koolhydraten	43,82 gram
Suiker	1,25 gram
Eiwit	7,42 gram
Zout	1,12 gram